Hôtel : les critères d’un 4 étoiles

A la fin des années 30, la France est à l’origine du classement des hôtels de tourisme en cinq catégories représentées par des étoiles. Longtemps basée sur 30 critères de classement, la classification se fait, depuis 2012 sur 246 critères de façon à se rapprocher le plus possible des standards commerciaux des grandes chaînes hôtelières […]